欧米伽-3脂肪酸
关于omega-3脂肪酸治疗抑郁症、多动症、躁郁症和精神分裂症的全面信息。了解omega-3脂肪酸的用法、用量、副作用。
也被称为:必需脂肪酸(EFAs)、多不饱和脂肪酸(PUFAs)
概述
Omega-3脂肪酸被认为是必需脂肪酸，这意味着它们对人体健康至关重要，但不能由人体制造。因此，omega-3脂肪酸必须从食物中获取。Omega-3脂肪酸可以在鱼类和某些植物油中找到。在饮食中保持omega-3和omega-6(另一种必需脂肪酸)的适当平衡是很重要的，因为这两种物质共同作用促进健康。omega-3和omega-6脂肪酸也被称为多不饱和脂肪酸(PUFAs)，它们在大脑功能以及正常生长发育中起着至关重要的作用。
有三种主要类型的欧米茄3脂肪酸可以从食物中摄入，并被人体利用:α -亚麻酸(ALA)，二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。一旦吃了，身体就会将ALA转化为EPA和DHA，这两种类型的omega-3脂肪酸更容易被身体利用。广泛的研究表明，ω -3脂肪酸可以减少炎症，并有助于预防某些慢性疾病，如心脏病和关节炎。这些必需脂肪酸在大脑中高度集中，似乎对认知和行为功能特别重要。事实上，在怀孕期间没有从母亲那里获得足够的欧米伽-3脂肪酸的婴儿有发展视力和神经问题的风险。
如前所述，在饮食中保持ω -3和ω -6脂肪酸的平衡是非常重要的。Omega-3脂肪酸有助于减少炎症，而大多数omega-6脂肪酸往往会促进炎症。这些必需脂肪酸的不适当平衡会导致疾病的发展，而适当的平衡有助于维持甚至改善健康。健康饮食中omega-6脂肪酸的含量应该是omega-3脂肪酸的1 - 4倍。典型的美国饮食中omega-6脂肪酸的含量往往是omega-3脂肪酸的11到30倍，许多研究人员认为这种不平衡是美国炎症性疾病发病率上升的一个重要因素。
然而，相比之下，地中海饮食由omega-3和omega-6脂肪酸之间的更健康的平衡组成，许多研究表明，遵循这种饮食的人不太可能患心脏病。地中海饮食不包括太多的肉类(富含omega-6脂肪酸)，强调富含omega-3脂肪酸的食物，包括全谷物、新鲜水果和蔬菜、鱼、橄榄油、大蒜，以及适量的葡萄酒消费。
欧米伽- 3使用
研究表明-3脂肪酸可能有助于治疗多种疾病。雷竞技到底好不好用关于心脏病和导致心脏病的问题的证据是最有力的，但ω -3脂肪酸的可能用途包括:
高胆固醇
那些遵循地中海式饮食的人往往有更高的高密度脂蛋白(“好”)胆固醇水平。与那些遵循地中海饮食的人相似，因纽特爱斯基摩人从富含脂肪的鱼类中摄入大量的ω -3脂肪酸，也倾向于增加高密度脂蛋白胆固醇和降低甘油三酯(血液中循环的脂肪物质)。此外，含有EPA和DHA的鱼油补充剂已被证明可以降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇和甘油三酯。最后，核桃(富含ALA)已被证明可以降低高胆固醇人群的总胆固醇和甘油三酯。
高血压
一些研究表明，富含omega-3脂肪酸的饮食和/或补充剂可以显著降低高血压患者的血压。但是，应该避免汞含量高的鱼类(如金枪鱼)，因为它们可能会增加血压。
心脏病
预防和治疗心脏病的最好方法之一是吃低脂饮食，用富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪(包括ω -3脂肪酸)的食物取代富含饱和脂肪和反式脂肪的食物。有证据表明，鱼油中发现的EPA和DHA有助于降低患心脏病的风险因素，包括高胆固醇和高血压。也有强有力的证据表明，这些物质可以通过抑制斑块和血栓的形成来帮助预防和治疗动脉粥样硬化，这两种物质都有堵塞动脉的倾向。对心脏病幸存者的研究发现，每天补充omega-3脂肪酸可以显著降低死亡、随后的心脏病发作和中风的风险。同样，饮食中富含ala的人不太可能患致命的心脏病。
中风
来自基于人群的研究的有力证据表明，摄入omega-3脂肪酸(主要来自鱼类)，有助于预防由斑块积聚和通往大脑的动脉血栓引起的中风。事实上，每周至少吃两份鱼可以降低50%的中风风险。然而，每天摄入超过3克ω -3脂肪酸(相当于每天3份鱼)的人患出血性中风的风险可能会增加，出血性中风是一种潜在的致命中风，患者的大脑动脉会渗漏或破裂。
糖尿病
糖尿病患者的甘油三酯水平高，高密度脂蛋白水平低。鱼油中的Omega-3脂肪酸可以帮助降低甘油三酯，提高高密度脂蛋白，所以糖尿病患者可能会从食用含有DHA和EPA的食物或补充剂中受益。ALA(例如，来自亚麻籽)可能没有DHA和EPA那样的好处，因为一些糖尿病患者缺乏有效地将ALA转化为身体可以轻易利用的ω -3脂肪酸的能力。
减肥
许多超重的人都患有血糖控制不良、糖尿病和高胆固醇。研究表明，体重过重的人如果坚持包括运动在内的减肥计划，当富含omega-3脂肪酸的鱼类(如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼)成为低脂肪饮食的主食时，他们往往能更好地控制血糖和胆固醇水平。
关节炎
大多数研究omega-3脂肪酸补充剂用于炎症性关节疾病的临床研究几乎完全集中在类风湿关节炎上。雷竞技到底好不好用几篇综述这一领域研究的文章得出结论，omega-3脂肪酸补充剂可以减少关节压痛，减少早晨僵硬，并减少类风湿性关节炎患者所需的药物量。
此外，实验室研究表明，富含omega-3脂肪酸(低omega-6脂肪酸)的饮食可能对患有其他炎症性疾病(如骨关节炎)的人有益。事实上，一些关于软骨细胞的试管研究已经发现-3脂肪酸可以减少炎症，降低破坏软骨的酶的活性。同样，新西兰绿唇贻贝(Perna canaliculus)，另一种omega-3脂肪酸的潜在来源，已被证明可以减少关节僵硬和疼痛，增加握力，并提高一小部分骨关节炎患者的步行速度。在一些参与者中，症状在改善之前恶化了。
骨质疏松症
研究表明，omega-3脂肪酸(如EPA)有助于增加体内钙的水平，在骨骼中沉积钙，并提高骨骼强度。此外，研究还表明，缺乏某些必需脂肪酸(特别是EPA和-亚麻酸[GLA]，一种ω -6脂肪酸)的人比这些脂肪酸水平正常的人更容易骨质疏松。在一项针对65岁以上患有骨质疏松症的女性的研究中，服用EPA和GLA补充剂的女性在三年内的骨质流失明显少于服用安慰剂的女性。其中许多女性的骨密度也有所增加。
Omega-3治疗抑郁症
没有摄入足够的欧米伽-3脂肪酸，或者饮食中欧米伽-3 -6脂肪酸没有保持健康平衡的人，患抑郁症的风险可能会增加。omega-3脂肪酸是神经细胞膜的重要组成部分。它们帮助神经细胞相互交流，这是保持良好心理健康的重要一步。
在一项针对抑郁症住院患者的研究中，欧米茄-3脂肪酸水平被发现相当低，欧米茄-6与欧米茄-3脂肪酸的比例特别高。在一项对抑郁症患者的研究中，那些每周吃两到三次富含脂肪的鱼的健康饮食，坚持5年的人，抑郁和敌意的感觉明显减少。
-3脂肪酸治疗躁郁症(躁狂/抑郁症)
在一项对30名双相情感障碍患者的研究中，与接受安慰剂的患者相比，服用EPA和DHA(与他们常用的情绪稳定药物联合使用)四个月的患者情绪波动和抑郁或狂躁的复发更少。加州大学洛杉矶医学院目前正在进行一项类似但规模更大的研究。
Omega-3治疗精神分裂症
初步证据表明，精神分裂症患者服用omega-3脂肪酸后症状有所改善。然而，最近一项精心设计的研究得出结论，EPA补充剂在改善这种症状方面并不比安慰剂更好。这些相互矛盾的结果表明，在得出ω -3脂肪酸对精神分裂症的益处的结论之前，还需要更多的研究。与糖尿病类似，精神分裂症患者可能无法有效地将ALA转化为EPA或DHA。
-3脂肪酸治疗注意力缺陷/多动症
患有注意力缺陷/多动障碍(ADHD)的儿童体内某些必需脂肪酸(包括EPA和DHA)的含量可能较低。在一项对近100名男孩的研究中，omega-3脂肪酸水平较低的男孩比omega-3脂肪酸水平正常的男孩表现出更多的学习和行为问题(如脾气暴躁和睡眠障碍)。在动物实验中，低水平的欧米伽-3脂肪酸已被证明能降低大脑中某些与注意力和动力有关的化学物质(如多巴胺和血清素)的浓度。研究omega-3补充剂改善注意力缺陷/多动障碍(ADHD)症状的能力仍然需要。在这个时间点上，吃富含omega-3脂肪酸的食物对注意力缺陷/多动障碍(ADHD)的人来说是一个合理的方法。
Omega-3对饮食失调
研究表明，患有神经性厌食症的男性和女性的多不饱和脂肪酸(包括ALA和GLA)低于最佳水平。为了预防与必需脂肪酸缺乏相关的并发症，一些专家建议神经性厌食症的治疗方案包括富含pufa的食物，如鱼和器官肉(包括omega-6脂肪酸)。
伯恩斯
必需脂肪酸已被用于减轻炎症和促进烧伤患者的伤口愈合。动物研究表明，ω -3脂肪酸有助于促进体内蛋白质的健康平衡——蛋白质平衡对持续烧伤后的恢复很重要。需要进一步的研究来确定omega - 3是否以同样的方式对人类有益。
皮肤疾病
在一项研究中，13名对阳光特别敏感的人(即光敏皮炎)在服用鱼油补充剂后，对紫外线的敏感性明显降低。尽管如此，研究表明，局部防晒霜在保护皮肤免受太阳伤害方面比欧米茄3脂肪酸要好得多。在另一项针对40名牛皮癣患者的研究中，服用药物和EPA补充剂的患者比单独服用药物的患者表现更好。此外，许多临床医生认为亚麻籽(含有omega-3脂肪酸)有助于治疗痤疮。
炎症性肠病(IBD)
当添加到药物中，如柳氮柳嗪(IBD的标准药物)，omega-3脂肪酸可以减轻克罗恩病和溃疡性结肠炎的症状——这两种类型的IBD。更多关于这一初步发现的研究正在进行中。在动物实验中，ALA似乎比EPA和DHA更能减少肠道炎症。另外，鱼油补充剂会导致类似IBD症状的副作用(如胀气和腹泻)。缓释制剂可能有助于减少这些不必要的影响。
哮喘
初步研究表明，omega-3脂肪酸补充剂(以紫苏籽油的形式，富含ALA)可能会减少炎症，改善成人哮喘患者的肺功能。Omega-6脂肪酸具有相反的效果:它们往往会增加炎症，恶化呼吸功能。在一项针对29名哮喘儿童的小型精心设计的研究中，与服用安慰剂的儿童相比，服用富含EPA和DHA的鱼油补充剂10个月的儿童症状有所改善。
黄斑变性
一份针对3000多名49岁以上人群的问卷调查发现，在饮食中摄入更多鱼类的人患黄斑变性(一种与年龄有关的严重眼部疾病，可导致失明)的可能性比摄入较少鱼类的人低。同样，一项研究将350名黄斑变性患者与500名黄斑变性患者进行了比较，发现那些饮食中omega-3和omega-6脂肪酸的健康平衡以及饮食中鱼类摄入量较高的人不太可能患有这种特殊的眼部疾病。另一项更大规模的研究证实，从鱼类中摄取EPA和DHA，每周4次或更多，可以降低患黄斑变性的风险。然而，值得注意的是，这项研究表明，ALA实际上可能会增加患这种眼睛疾病的风险。
月经疼痛
在一项对近200名丹麦女性的研究中，那些在饮食中摄入最高的omega-3脂肪酸的女性在月经期间的症状最轻微。
结肠癌
食用大量富含omega-3脂肪酸的食物似乎可以降低患结肠直肠癌的风险。例如，爱斯基摩人倾向于遵循高脂肪饮食，但吃大量富含omega-3脂肪酸的鱼，结直肠癌的发病率较低。动物研究和实验室研究发现，ω -3脂肪酸可以防止结肠癌的恶化，而ω -6脂肪酸可以促进结肠肿瘤的生长。在早期结肠癌患者中，每天摄入EPA和DHA似乎也能减缓甚至逆转结肠癌的进展。
然而，在一项对患有转移性结肠癌(换句话说，癌症已经扩散到身体的其他部位，如肝脏)的老鼠的动物研究中，ω -3脂肪酸实际上促进了肝脏中癌细胞的生长。在获得更多信息之前，晚期结直肠癌患者最好避免服用omega-3脂肪酸补充剂和富含这种物质的饮食。
乳腺癌
虽然并非所有专家都同意，但长期定期食用富含omega-3脂肪酸的食物的女性患乳腺癌的可能性较小。此外，那些从鱼类和褐海带中摄取大量omega-3脂肪酸(在日本很常见)的人死于乳腺癌的风险可能会大大降低。在以鱼代肉的女性中尤其如此。omega-3和omega-6脂肪酸之间的平衡似乎在乳腺癌的发生和生长中起着重要作用。还需要进一步的研究来了解omega-3脂肪酸在预防或治疗乳腺癌方面的作用。例如，一些研究人员推测，omega-3脂肪酸与其他营养物质(即维生素C、维生素E、β -胡萝卜素、硒和辅酶Q10)结合可能被证明对预防和治疗乳腺癌具有特殊价值。
前列腺癌
实验室和动物研究表明，ω -3脂肪酸(特别是DHA和EPA)可能抑制前列腺癌的生长。同样，以人群为基础的男性群体研究表明，低脂饮食加上从鱼类或鱼油中提取的omega-3脂肪酸有助于预防前列腺癌的发展。就像乳腺癌一样，omega-3到omega-6脂肪酸的平衡似乎对降低这种疾病的风险特别重要。然而，ALA可能不能提供与EPA和DHA相同的益处。事实上，最近一项评估67名前列腺癌患者的研究发现，与没有前列腺癌的男性相比，他们的ALA水平更高。这方面还需要更多的研究。
其他
虽然还需要进一步的研究，但初步证据表明，omega-3脂肪酸也可能有助于预防某些感染和治疗各种疾病，包括溃疡、偏头痛、早产、肺气肿、牛皮癣、青光眼、莱姆病、狼疮和恐慌症。雷竞技到底好不好用
Omega-3的膳食来源
鱼油和植物油是omega-3脂肪酸的主要膳食来源。另一个omega-3脂肪酸的潜在来源是新西兰绿唇贻贝(Perna canaliculus)，几个世纪以来，马里人一直用它来促进健康。EPA和DHA存在于冷水鱼类中，如鲑鱼、鲭鱼、大比目鱼、沙丁鱼和鲱鱼。ALA存在于亚麻籽、亚麻籽油、菜籽油、大豆、大豆油、南瓜籽、南瓜籽油、马齿苋、紫苏籽油、核桃和核桃油中。
Omega-3的可用形式
除了上述饮食来源外，EPA和DHA还可以以鱼油胶囊的形式摄入。亚麻籽、亚麻籽油和鱼油应冷藏保存。整个亚麻籽必须在使用后24小时内研磨，否则成分会失去活性。亚麻籽也可以在特殊的聚酯薄膜包装中研磨，这样亚麻籽中的成分就能保持活性。
一定要购买由知名公司生产的omega-3脂肪酸补充剂，这些公司证明他们的产品不含汞等重金属。
如何服用ω -3
儿科
所有类型的omega-3脂肪酸补充剂对儿童的精确安全有效剂量尚未确定。
EPA和DHA
- EPA和DHA天然存在于母乳中;因此，母乳喂养的婴儿应该摄入足量的这些物质。
- 婴儿配方奶粉中EPA的含量应低于0.1%。
- 婴儿配方奶粉应含有0.35%的DHA。
阿拉巴马州
- 如果母亲摄入了足够的脂肪酸，母乳喂养的婴儿就应该摄入足量的ALA。
- 婴儿配方奶粉应该含有1.5%的ALA。
亚麻子油
- 亚麻籽油可以添加到孩子的饮食，以帮助平衡脂肪酸。如果婴儿是母乳喂养的，母亲可能会摄入油或新鲜研磨的种子，以增加母乳中的脂肪含量。见下文成人剂量。
亚麻籽
- 儿童(2 - 12岁):每天1茶匙磨碎的亚麻籽或1茶匙新鲜的亚麻籽油用于便秘
成人
EPA和DHA
- 成年人每天EPA和DHA的摄入量应至少为220毫克。
- 通常建议每周吃两到三份富含脂肪的鱼(每天大约1250毫克EPA和DHA)来治疗某些健康状况。雷竞技到底好不好用
鱼油补充剂
- 每天3000到4000毫克标准鱼油。(这个量相当于每周吃2到3份富含脂肪的鱼。)
- 通常情况下，1000毫克的鱼油胶囊含有180毫克的EPA和120毫克的DHA
阿拉巴马州
- 成年人每天的ALA摄入量应该是大约2220毫克。
亚麻子油
- 一般来说，建议每天食用一到两汤匙亚麻籽油。
- 推荐剂量为每天3000毫克以预防某些疾病，建议剂量为每天6000毫克以治疗这些疾病。雷竞技到底好不好用
亚麻籽
- 1汤匙，每天2 - 3次，或2 - 4汤匙，每天1次。吃之前磨碎，用大量的水服用。
- 汤剂(将亚麻籽放入水中煮沸而成的液体):将整粒亚麻籽放入一杯水中煮10至15分钟，过滤后饮用。
- 100克生亚麻籽含有22800毫克的ALA
预防措施
由于潜在的副作用和与药物的相互作用，膳食补充剂只能在知识渊博的医疗保健提供者的监督下服用。
容易擦伤、有出血障碍或服用血液稀释药物的人应谨慎使用Omega-3脂肪酸，因为过量的Omega-3脂肪酸可能导致出血。事实上，每天摄入超过3克ω -3脂肪酸的人(相当于每天吃3份鱼)可能会增加出血性中风的风险，这是一种潜在的致命疾病，会导致大脑中的动脉渗漏或破裂。
鱼油会引起肠胃胀气和腹泻。然而，缓释制剂可以减少这些副作用。
患有糖尿病或精神分裂症的人可能缺乏将ALA转化为EPA和DHA的能力，这两种形式更容易在体内使用。因此，患有这些疾病的人应该从富含EPA和DHA的饮食中获取雷竞技到底好不好用omega-3脂肪酸。
虽然研究发现，经常食用鱼类(其中包括omega-3脂肪酸EPA和DHA)可能会降低黄斑变性的风险，但最近一项包括两大组男性和女性的研究发现，富含ALA的饮食可能会大大增加这种疾病的风险。这方面还需要更多的研究。在获得这些信息之前，黄斑变性患者最好从EPA和DHA中获取omega-3脂肪酸，而不是ALA。
与黄斑变性类似，鱼和鱼油可以预防前列腺癌，但ALA可能与男性患前列腺癌的风险增加有关。这方面还需要更多的研究。
最好使用脂质提取物，而不是新西兰绿唇贻贝的粉末形式，因为过敏反应的可能性较小。对海鲜过敏的人应避免食用新西兰绿唇贻贝。在一些服用新西兰绿唇贻贝的个体中，关节炎症状在改善之前可能会恶化。
可能的相互作用
如果你目前正在接受以下任何一种药物的治疗，在没有事先与你的医疗保健提供者交谈之前，你不应该使用omega-3脂肪酸补充剂。
稀释血液的药物
Omega-3脂肪酸可能会增加阿司匹林或华法林的血液稀释作用。虽然阿司匹林和omega-3脂肪酸的组合在某些情况下(比如心脏病)可能会有帮助，但它们只能在医疗保健提供者的指导和监督下一起服用。
环孢霉素
在环孢素治疗期间服用omega-3脂肪酸可以减少移植患者与该药物相关的毒副作用(如高血压和肾损害)。
依曲酸酯和局部类固醇
在乙曲酸盐和局部皮质类固醇的药物治疗方案中添加omega-3脂肪酸(特别是EPA)可以改善银屑病的症状。
降胆固醇药物
遵循一定的营养指南，包括增加饮食中omega-3脂肪酸的含量，减少omega-6与omega-3的比例，可能会让一组被称为“他汀类药物”(如阿托伐他汀、洛伐他汀和辛伐他汀)更有效地发挥作用。
非甾体抗炎药
在一项动物研究中，用omega-3脂肪酸治疗可以降低非甾体抗炎药(NSAIDs)引起溃疡的风险。需要更多的研究来评估omega-3脂肪酸是否对人类有同样的影响。
支持研究
Al-Harbi MM, Islam MW, Al-Shabanah OA, Al-Gharably NM。急性给予鱼油(omega-3海洋甘油三酯)对各种致溃疡和坏死性药物诱导大鼠胃溃疡和胃液分泌的影响。中国化学。1995;33(7):555-558。
陈志强，陈志强，陈志强，等。食用鱼类与心脏性猝死风险《美国医学协会杂志》上。1998, 279(1):。
Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M.亚油酸和α -亚麻酸减轻紫外线诱导的皮肤色素沉着。中国皮肤医学杂志，1998;29(7):366 - 366。
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S.心脏移植受者omega-3脂肪酸预防高血压。《中华医学会心血管病杂志》1997;29:1324-1331。
Angerer P, von Schacky C. n-3多不饱和脂肪酸与心血管系统。王志强。2000;11(1):57-63。
安提M，阿梅罗F，玛拉G，等。不同剂量鱼油对散发性结肠腺瘤患者直肠细胞增殖的影响。胃肠病学。1994;107(6):1892 - 1894。
Appel LJ。降低血压的非药物疗法:一个新的视角。临床心脏病杂志1999;22(增刊)。3): III1-III5。
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L.饮食摄入脂肪酸与行为之间的潜在联系:注意缺陷多动障碍患者血脂的试点探索。儿童心理药理学杂志。1994;4(3):171-182。
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D.膳食鱼油对前列腺癌患者omega-3/omega-6多不饱和比值的调节。泌尿学。2001;58(2):283 - 288。
李文杰，李志强，李志强，等。膳食中补充鱼油对环孢素治疗的肝移植患者肾脏的影响。乙醇。1995;2(6):1695 - 1701。
注意缺陷/多动障碍的替代和有争议的治疗方法。中华儿科杂志。1999;46(5):977-992。
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F.多不饱和脂肪酸与炎症性肠病。中华临床杂志，2000;21(增刊):339S-342S。
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera, Boschi S, Miglioli M.肠溶鱼油制剂对克罗恩病复发的影响。中华医学杂志，1996;26(3):344 - 344。
Boelsma E, Hendriks HF。营养护肤:微量营养素和脂肪酸的健康作用。中华临床医学杂志，2001;29(5):344 - 344。
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A.血浆磷脂中的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸与高密度脂蛋白有不同的相关性。动脉粥样硬化血栓。1992;12(6):675-681。
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA。裂谷湖中的鱼类和贝类为早期人类提供了大脑特有的营养。中国生物医学工程学报。1998;39(1):1 - 3。
布朗DJ，达特纳AM。常见皮肤病的植物治疗方法。雷竞技到底好不好用阿奇·德姆托。1998;134:1401-1404。
Bruinsma KA, Taren DL。节食、必需脂肪酸摄入和抑郁。营养学，2000;58(4):98-108。
张文文，张文杰，张文杰。长链多不饱和脂肪酸与儿童注意缺陷多动障碍的关系。美国临床营养学杂志2000;71(增刊):327 - 330年代。
考尔德电脑。N-3多不饱和脂肪酸、炎症和免疫:是火上浇油还是又一个可疑的故事?螺母决议2001;21:309-341。
卡隆MF，怀特CM。膳食补充剂抗高脂血症特性的评价。药物治疗。2001;21(4):481 - 487。
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R.脂肪酸在青光眼视神经病变治疗中的应用。中华眼科杂志1998;27:41-42。
赵e，洪S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM，等。膳食脂肪与老年性黄斑变性风险的前瞻性研究。中华临床医学杂志，2001;29(2):389 - 397。
Christensen JH, Skou HA, Fog L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB。海洋n-3脂肪酸、葡萄酒摄入量与冠状动脉造影患者的心率变异性循环。2001;103:623 - 625。
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani a .亚麻籽治疗狼疮肾炎:一项两年Å年的非安慰剂对照交叉研究。南京大学学报(自然科学版)2001;20(2增刊):143-148。
康诺利JM，吉尔胡利EM，罗斯DP。减少饮食亚油酸摄入量，单独或联合海藻来源的二十二碳六烯酸，对裸小鼠MDA-MD-231乳腺癌细胞生长和凋亡的影响。营养杂志1999;35(1):44-49。
康纳SL，康纳WE。鱼油对预防和治疗冠状动脉疾病有益吗?中华临床病学杂志，1997;26(增刊):1020 -1031。
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3脂肪酸特异性调节参与关节软骨退化的分解代谢因子。中国生物化学杂志，2000;26(2):721-724。
Danao-Camara TC, Shintani TT。炎症性关节炎的饮食治疗:病例报告和文献回顾。中华医学杂志，1999;29(5):366 - 366。
小剂量依曲酸联合二十碳五烯酸治疗寻常型银屑病。中华皮肤病学杂志1998;25:3 -705。
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB。二十二碳六烯酸对合并高脂血症患者血清脂蛋白的影响。随机、双盲、安慰剂对照试验。李文杰。1997;16:3。
de Deckere EAM。鱼类和鱼类n-3多不饱和脂肪酸在乳腺癌和结直肠癌中的可能有益作用。中华癌症杂志1999;8:213-221。
deDeckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB.鱼类和来自植物和海洋的n-3多不饱和脂肪酸的健康方面。中华临床医学杂志，1998;29(3):344 - 344。
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N.地中海饮食、传统危险因素与心肌梗死后心血管并发症发生率:里昂饮食心脏研究的最终报告。循环。1999;99(6):779 - 785。
De-Souza DA, Greene LJ。烧伤后的药理营养。杨文华，1998;29(4):489 - 497。
丹麦女性月经疼痛与n-3多不饱和脂肪酸摄入量低相关。中华临床病学杂志，2001;29(6):516 -516。
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S，等。Nunavik因纽特人n-3脂肪酸与心血管疾病的危险因素。中华临床医学杂志，2001;21(4):464-473。
李志刚，李志刚，李志刚，李志刚，等。欧米茄3脂肪酸与柳氮磺胺在溃疡性结肠炎中的比较。营养。2000;16:87 - 90。
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D.抑郁症患者饮食和红细胞膜中的Omega-3多不饱和脂肪酸水平。情感失调。1998;48(2):149-155。
老年人食用高脂肪鱼类与缺血性心脏病死亡率:心血管心脏研究在美国心脏协会第41届心血管疾病流行病学和预防年会上发表。啊哈。2001.
王志强，王志强，等。补充欧米伽3脂肪酸(二十碳五烯酸乙酯)治疗精神分裂症残留症状和认知障碍的安慰剂对照试验美国精神病学杂志2001;158(12):2071-2074。
李文杰，李志强，等。鱼油脂肪酸对健康人血脂、脂蛋白及氧化剂-抗氧化失衡的影响中华临床医学杂志，1999;29(4):489 - 497。
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM.前列腺脂肪酸水平与局限性前列腺癌组织病理学的关系。中国生物医学工程学报，2000;29(6):344 - 344。
弗里德伯格CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE.鱼油与糖尿病血糖控制:一项荟萃分析。糖尿病护理。1998;21:494-500。
傅瑞丽，彭波，马凯杰，马凯杰，等。膳食补充多不饱和脂肪酸:治疗幽门螺杆菌感染的辅助方法。螺母决议2000;20(7):907-916。
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vazquez-Moreno L, noriega - rodriguez J, Angulo-Guerrero O.加利福尼亚湾撒丁鱼脂肪酸组成和沙丁鱼油质量的季节变化。脂质。1999;34)6 _:639 - 642。
王晓明，王晓明，王晓明，等。在克罗恩病缓解期患者中补充N-3脂肪酸和抗氧化剂:对抗氧化状态和脂肪酸谱的影响中华肠炎杂志2000;6(2):77-84。
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, StockbrÃƒÆ ' Ã，¼gger RW, Brummer R-JM。克罗恩病患者血浆磷脂和脂肪组织中的脂肪摄入量和脂肪酸谱，与对照组相比。中华胃肠病杂志，1999;19(2):419 - 419。
Gibson SL, Gibson RG。Perna canaliculus脂质提取物治疗关节炎:一项随机试验。补充Ther医学1998;6:122-126。
李志强，李志强，等。饮食中的omega-3多不饱和脂肪酸促进大鼠肝脏结肠癌转移。罐头决议1998;58(15):3312-3319。
GISSI-Prevenzione调查员。心肌梗死后膳食补充n-3多不饱和脂肪酸和维生素E: gisi - prevzione试验结果《柳叶刀》杂志。1999;354:447 - 455
Halpern转基因。Perna canaliculus (Lyprinol)稳定脂质提取物的抗炎作用。过敏原免疫(巴黎)。2000年,32(7):272 - 278。
哈珀CR，雅各布森TA。生命中的脂肪:omega-3脂肪酸在预防冠心病中的作用中华医学杂志2001;26(4):349 - 349。
哈里斯WS。N-3脂肪酸和血清脂蛋白:人体研究。中华临床医学杂志。1997;29(5):344 - 344。
林林林，王志强，王志强，等。w-6和w-3脂肪乳剂对烧伤大鼠氮潴留和蛋白质动力学的影响。营养。1999;15(2):135 - 139。
鱼类消费和重度抑郁症。柳叶刀》。1998;351(9110):1213。
饮食中多不饱和脂肪酸与抑郁症:当胆固醇不能满足时。中华临床医学杂志。1995;29(1):1-9。
霍尔曼RT，亚当斯CE，纳尔逊RA，等。神经性厌食症患者表现出所选必需脂肪酸的缺乏，非必需脂肪酸的代偿性改变和血浆脂质流动性的降低。杨文华，2005;21(5):531 - 531。
霍曼·范德海德JJ，比洛·HJ, Tegzess AM, Donker AJ。膳食中补充鱼油对环孢素治疗肾移植受者肾功能的影响。移植。1990;49:523 - 527。
Horrobin DF。膜磷脂假说作为精神分裂症神经发育概念的生化基础。精神分裂症，1998;30(3):193-208。
Horrobin DF, Bennett CN。抑郁症和双相情感障碍:与脂肪酸和磷脂代谢受损以及糖尿病、心血管疾病、免疫异常、癌症、衰老和骨质疏松症的关系前列腺素白质脂肪酸。1999;60(4):217-234。
霍罗克斯·洛，杨玉凯。二十二碳六烯酸的健康益处。药物学杂志1999;40(3):211-225。
我们可以推荐鱼油治疗高血压吗?临床经验与药理。1995;22(3):199-203。
赫波提基N，齐默B，韦伯PC。α -亚麻酸可降低洛伐他汀诱导的花生四烯酸的升高，并提高Hep G2细胞和脂蛋白中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的水平。生物化学学报。1996;7:465-471。
胡芳芳，MJ，曼森杰等。膳食摄入-亚麻酸与女性致命缺血性心脏病的风险中华医学杂志。1999;29(3):489 - 497。
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE等。摄入鱼类和欧米伽-3脂肪酸与女性中风风险之间的关系。《美国医学协会杂志》上。2001, 285(3): 304 - 312。
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW.在热损伤后的高代谢状态下，高维生素、蛋白质、氨基酸和omega-3脂肪酸的营养干预可以改善蛋白质代谢。Arch外科，2001;136:1301-1306。
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa .饮食和辛伐他汀对高胆固醇血症男性血脂、胰岛素和抗氧化剂的影响;随机对照试验。《美国医学协会杂志》上。2002, 2887(5): 598 - 605。
克鲁菲尔德DM，公牛AW。实验模型中脂肪酸和结肠癌的关系。中华医学会临床螺母杂志。1997;66(6增刊):1530 - 1538s。
库伊曼斯-库蒂尼奥MF，里琛-沃斯J，赫尔曼斯J，阿恩特JW，范德沃德FJ。环孢素- a治疗肾移植受者的膳食鱼油:未显示出有益作用。中国生物医学杂志。1996;7(3):513-518。
克劳斯RM，埃克尔RH，霍华德B，等。美国心脏协会科学声明:美国心脏协会膳食指南修订版2000:美国心脏协会营养委员会医疗保健专业人员的声明。循环。2000;102(18):2284 - 2299。
克雷默JM。类风湿性关节炎的N-3脂肪酸补充剂。中华临床病学杂志2000;(增刊1):349S-351S。
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA科学咨询:里昂饮食心脏研究。地中海式的好处，国家胆固醇教育计划/美国心脏协会第一步心血管疾病饮食模式。循环。2001;103:1823。
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S，等。多不饱和脂肪酸在美国的食物链中。中华临床医学杂志，2000;21(1增刊):489 - 489。
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH。钙、γ -亚麻酸和二十碳五烯酸在老年骨质疏松症中的补充。老年医学杂志，1998;10:385-394。
克鲁格MC，霍罗宾DF。钙代谢、骨质疏松与必需脂肪酸:综述。Prog fatty res, 1997;36:131-151。
前葡萄膜和结膜中的环氧合酶和脂氧合酶途径。临床生物学进展，1989;312:39-52。
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M.血清n3多不饱和脂肪酸在克罗恩病中的消耗中国地质科学(英文版)，1997;26(6):337 - 337。
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M.脂肪酸与精神分裂症。脂质。1996;31(增刊):s - 163 - 165。
李志强，李志强，等。儿童克罗恩病中脂质、脂蛋白组成、氧化剂和抗氧化状态的改变中华医学杂志，2000;21(3):387 - 387。
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K.在补充营养抗氧化剂、必需脂肪酸和辅酶Q10的“高风险”患者中，乳腺癌明显部分缓解。Mol Aspects Med 1994;15增刊:s231-s240。
罗佩兰，戈麦斯，卡斯特罗，等。地中海饮食改善低密度脂蛋白对氧化修饰的易感性。医学临床(Barc)[西班牙语]。2000, 115(10): 361 - 365。
罗伦兹-梅耶，鲍尔P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE，等。Omega-3脂肪酸和低碳水化合物饮食维持克罗恩病的缓解。随机对照多中心试验。研究组成员(德国克罗恩病研究组)。中华胃肠病杂志1996;31(8):778-785。
马比莉，马波，马波，傅廷，杜尔，罗德里克斯，等。在高甘油三酯的受试者中，适量摄入omega-3脂肪酸与稳定的红细胞抗氧化应激有关。中华临床医学杂志。2001;494):449-456。
李文杰，李文杰，李文杰，等。以ω -3脂肪酸为基础的脂质输注治疗慢性斑块性银屑病:一项双盲、随机、安慰剂对照、多中心试验的结果中华皮肤医学杂志。1998;38(4):539-547。
欧米伽-3脂肪酸改变冠心病患者内皮功能的可溶性标志物。Nutr Rev. 2000;58(2 pt 1):56-59。
多动儿童的临床特征及血清必需脂肪酸水平。儿科诊所(Phila)。1987; 26:406 - 411。
Montori V, Farmer A, Wollan PC, Dinneen SF。鱼油补充治疗2型糖尿病:一项定量系统综述。糖尿病护理。2000;23:1407-1415。
Mori TA, Bao, DQ, Burke V，等。膳食鱼作为减肥饮食的主要组成部分:对超重高血压受试者血脂、葡萄糖和胰岛素代谢的影响。中华医学杂志，1999;30(4):344 - 344。
Morris MC, Sacks F, Rosner B.鱼油能降低血压吗?对照试验的元分析。循环。1993;88:523 - 533。
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K.支气管哮喘儿童补充富含omega-3多不饱和脂肪酸的鱼油科学通报，2000;16(5):861-865。
李志强，李志强，李志强，等。尽管低密度脂蛋白的氧化性增加，但膳食中亚麻籽油中的植物n-3脂肪酸改善了肥胖受试者的动脉顺应性。动脉血栓血管生物学。1997年7月,17(6):1163 - 1170。
新人LM，国王IB，威克伦KG，斯坦福JL。脂肪酸与前列腺癌风险的关系。前列腺癌。2001;(4):262 - 268。
冈本M，米苏部F，芦田K，等。膳食补充n-3脂肪酸与n-6脂肪酸对支气管哮喘的影响国际医学杂志2000;39(2):107-111。
冈本M，米苏部F，芦田K，等。补充紫苏籽油对与脂肪代谢相关哮喘患者白细胞生成白三烯的影响。中国免疫过敏杂志，2000;22(2):337 - 337。
奥尔森SF，塞希尔新泽西州。怀孕早期海鲜摄取量低是早产的危险因素:前瞻性队列研究BMJ。2002, 324(7335): 447 - 451。
李志强，李志强，等。中度补充n-3多不饱和脂肪酸对轻度高血压患者血压的影响血栓决议1998;91:105-112。
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M，等。n-6和n-3多不饱和脂肪酸对实验性结核抗性的影响。46新陈代谢。1997;(6):619 - 624。
皮特M，拉尔恩JD，梅勒J，等。慢性精神分裂症患者红细胞膜必需脂肪酸缺乏及膳食补充的临床效果。前列腺素白质必需脂肪酸。1996;55(1-2):71-75。
王志强，王志强，等。二十碳五烯酸治疗精神分裂症与症状缓解、血脂肪酸正常化、神经元膜磷脂周转减少和脑结构改变相关。中华临床医学杂志2000;54(1):57-63。
Rhodes LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS.膳食鱼油降低皮肤中基础和紫外线b生成的PGE2水平，并增加激发多态光爆发的阈值。中华皮肤医学杂志，2003,26(4):532- 532。
罗德斯LE，怀特SI。鱼油对疫苗水螅光保护剂的研究。中华皮肤病学杂志，1998;29(1):344 - 344。
Richardson AJ, Puri BK.脂肪酸在注意力缺陷/多动障碍中的潜在作用。前列腺素白质必需脂肪酸。2000;63(1/2):79-87。
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. ω -3脂肪酸对裸鼠生长的人乳腺癌实体瘤手术切除后转移进展的影响。临床癌症决议1996;2:1751-1756。
坂口K，森田I，森田S.二十碳五烯酸抑制大鼠卵巢切除术引起的骨丢失。前列腺素白质必需脂肪酸。1994;50:81-84。
高二十二碳六烯酸鱼油对健康男性志愿者血浆脂蛋白和维生素E浓度及止血功能的影响。中国生物医学工程学报，2001;29(1):1 - 5。
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W.饮食脂肪与晚期年龄相关性黄斑变性的风险。中华眼科杂志，2001;19(8):1191-1199。
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC.现代营养与健康。第九版。巴尔的摩，马里兰州:Williams & Wilkins;1999:90 - 92, 1377 - 1378。
肖田R，松田K，大和S，梅田N-3多不饱和脂肪酸治疗实验性克罗恩病的疗效。中华胃肠病杂志，1995;30(增刊8):98-101。
必需脂肪酸在健康和慢性疾病中的作用。中华临床杂志，1999;30(增刊):560s - 590s。
人类对N-3多不饱和脂肪酸的需求量。家禽科学2000;79(7):961-970。
Smith W, Mitchell P, Leeder SR.膳食脂肪和鱼类摄入与老年性黄斑病变。中国眼科杂志。2000;18(3):401-404。
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L，等。膳食补充超长链n-3脂肪酸对银屑病患者的影响中华实用医学杂志，2003,26(3):344 - 344。
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC。饮食和生活方式对女性冠心病的一级预防中华外科杂志，2000;29 (1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA，等。在一项安慰剂对照、双盲试验中，鱼油浓缩物对接受和未接受激素替代治疗的绝经后妇女血脂的影响。中华医学杂志，2000;42(2):389-394。
史蒂文斯LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3脂肪酸在男孩的行为，学习和健康问题。中国生物医学工程学报。1996;39(4):915-920。
史文杰，张志刚，戴克，等。男孩注意缺陷多动障碍的必需脂肪酸代谢。李文杰，李文杰。2001;
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP，等。双相情感障碍中的Omega - 3脂肪酸:初步的双盲安慰剂对照试验。精神病学杂志1999:56(5):407-412。
斯托尔英航。乳腺癌与西方饮食:脂肪酸和抗氧化维生素的作用。中华癌症杂志，1998;34(12):1852-1856。
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A.食用高脂肪鱼类与前列腺癌风险柳叶刀》。2001;357(9270):1764 - 1766。
蔡W-S，长川H，江崎S，鹤尾T，武藤T。n-3多不饱和脂肪酸对乙状结肠结肠癌转化基因的抑制作用。中华胃肠病杂志，1998;33:206-212。
土川T，佐藤J，乌达K，伊原T，冈本T，荒木Y，等。富含n-3脂肪酸的饮食和营养教育对克罗恩病缓解期维持的临床意义中华胃肠病杂志，2000;35(2):99-104。
文图拉HO，米拉尼RV，拉维CJ，智能FW，斯台普顿DD, Toups TS，价格HL。环孢素诱发高血压。欧米伽-3脂肪酸对心脏移植术后患者的疗效。循环。1993;88(5 Pt 2):II281-II285。
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H.膳食ω -3脂肪酸对冠状动脉粥样硬化的影响:一项随机、双盲、安慰剂对照试验。中华医学杂志(英文版);1999;30:554-562。
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D.荷兰老年男性α -亚麻酸的摄入和来源。中华临床病学杂志，1996;50(12):784-787。
-亚麻酸和-亚麻酸对偏头痛的预防治疗。头痛。1997;17(2):127 - 130。
《营养对疾病的影响》第二版，塔扎纳，加州:三线出版社;1993:13-22, 655 - 671。
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI。脂肪酸和脑肽。肽。1998;19(2):407 - 419。
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D，等。鱼油对高血压、肥胖、血脂异常合并及不合并糖尿病患者高血压、血脂及止血的影响前列腺素白质脂肪酸。1999;61(2):83-87。
ZambÃƒÆ ' Ã，³n D, Sabate J, Munoz S，等。用核桃代替单不饱和脂肪可以改善高胆固醇血症男性和女性的血脂状况。安实习医学2000;132:538-546。
张志刚，张志刚，张志刚。狼疮性肾炎的临床研究进展。安Rev Med. 2001;52:63-78。
对于信息的准确性或因应用、使用或滥用此处所含的任何信息而产生的后果，包括由于产品责任、疏忽或其他原因对任何人或财产造成的任何伤害和/或损害，出版商不承担任何责任。对于本材料的内容，不作任何明示或暗示的保证。对于目前已上市或用于研究的任何药物或化合物，不作任何声明或背书。本材料并非旨在作为自我用药的指南。建议读者与医生、药剂师、护士或其他授权的保健医生讨论此处提供的信息，并在管理此处讨论的任何药物、草药或补充剂之前，检查有关剂量、注意事项、警告、相互作用和禁忌症的产品信息(包括包装说明书)。
APA的参考
Staff, H.(2008年12月21日)。Omega-3脂肪酸，HealthyPlace。2021年1月17日，从//www.lharmeroult.com/alternative-mental-health/supplements-vitamins/omega-3-fatty-acids获取
