饮食与抑郁:你的饮食导致抑郁吗?

研究人员正在加深对饮食在抑郁症中的作用的理解，他们的发现意义深远。梅奥诊所文章许多研究报告显示，低质量的饮食和抑郁之间存在关系。

饮食和抑郁之间的联系很紧密，但并不直接。专业人士继续研究这个问题，以确定是否饮食不良或特定食物导致抑郁．目前，这两者之间似乎存在着一种反反复复的相互作用，即“先有鸡还是先有蛋”的效应。一个不可否认的事实正在被接受:营养水平低下会导致抑郁。但反过来呢?抑郁症也会导致人们吃得不好吗?

似乎双方都在发挥作用。不良饮食造成的营养缺乏会导致抑郁。然后，人们就转向垃圾食品，或者是太累而不想准备好饭菜，或者就是没有胃口(这些都可能是肥胖的影响抑郁的症状)．不管是什么原因，当一个人患有抑郁症时，饮食和营养往往会受到影响。营养缺乏和食用有害食物会加剧抑郁，如此循环往复。

饮食和抑郁是相关的。大脑健康的三个重要因素是:

1. 健康饮食有助于缓解抑郁的食物
2. 避免不健康食品
3. 身体会正常消化你吃的食物

饮食在抑郁中的作用:神经化学物质，抑郁和营养

当研究人员检查神经化学物质时，饮食在抑郁症中的作用变得清晰起来。大脑中的神经化学物质(也被称为神经递质或激素)以特定的方式工作，以保持我们的精神健康。抑郁症中重要的神经递质是血清素、多巴胺、去甲肾上腺素和伽马氨基丁酸(GABA)。大脑中这些化学物质的含量必须在一定范围内。含量过低会导致心理健康问题，包括抑郁症。

神经递质是由身体从我们吃的食物中产生的。我们饮食得当是很重要的。如果没有制造足够血清素和其他神经递质所需的营养物质，我们就会患上抑郁症。这就是饮食和抑郁之间的联系。

治疗抑郁症的健康饮食是为大脑提供正常工作所需的物质。大脑需要

• 蛋白质
• 复合碳水化合物
• -3脂肪酸
• 维生素
• 矿物质

缺乏这些营养物质的饮食会导致抑郁。确保你吃的食物富含这些营养会有帮助。避免不良饮食也很重要。

饮食不健康:不良饮食和抑郁

“关于饮食和抑郁的研究表明，对许多人来说，抑郁和焦虑可能只是源于糟糕的饮食。(Anderson, Cryan， & Dinan, 2017)。

被称为“标准美国饮食”的一种高加工食品、糖、饱和和反式脂肪、苏打水、能量饮料、含糖咖啡饮料等的饮食，现在被认为是导致抑郁的饮食。2012年的一项饮食与抑郁的研究(Enos, 2012)发现

• 吃垃圾食品的人比不吃垃圾食品的人更有可能出现抑郁的迹象和症状，这一数字高达51%
• 人们吃的垃圾食品越多，患抑郁症的可能性就越高

糖、加工食品和不健康的脂肪根本不能提供大脑保持健康所需的营养。它们对身体的其他部分也很苛刻。也许令人惊讶的是，这也不利于抑郁。研究人员开始了解的另一件事是，我们的大脑和肠道是错综复杂地联系在一起的。

饮食、抑郁和脑肠轴

从饮食和抑郁症的研究中，我们知道大脑需要从我们所吃的食物中获得营养，以保持健康运转，避免抑郁。在这种关系中，有一点在研究中变得越来越清楚，那就是营养食物必须被恰当地消化。我们的心理健康与肠道功能的好坏有关。

正在出现的与肠道有关的信息对我们的身心健康起着一定作用，包括:

• 抑郁症被发现含有微生物成分(与居住在消化器官内壁的细菌有关)
• 肠道与我们的情绪有关(想想抑郁、焦虑或压力的身体症状;当我们紧张或被某人吸引时的感受;像“本能反应”和“胃里的蝴蝶”这样的短语
• 迷走神经(一种与感觉、自主神经系统的功能和消化有关的主要神经通路)中95%的纤维从肠道进入大脑，而不是相反

这种紧密的联系被称为脑肠轴。越来越多的人认识到，肠道在抑郁症中起着作用;因此，这两个系统应该一起治疗，以治愈抑郁症。治疗的一个重要部分就是健康饮食。

不良的饮食习惯可能是导致糖尿病的一个因素重度抑郁症．食物在抑郁症的发展和抑郁症患者的整体经历中起着重要作用。一旦你克服了抑郁症状，继续保持良好的饮食也很重要。

说到饮食和抑郁，你的饮食对你的心理健康有影响。当你用营养健康的食物取代垃圾食品时，想想你的肠道和大脑，以及你的生活质量。你的饮食不再会导致抑郁。

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