儿童表演者与饮食失调:

任何认为社会迫使女性达到我们的形象的人都应该想一想，我们必须经历什么才能维持这种形象。-超模Carol Alt

随着最近玛丽-凯特·奥尔森因神经性厌食症症状住院，公众开始审视这一普遍现象。为什么一个似乎拥有整个世界的人会停止进食呢?为什么饮食失调是一个问题?年轻演员比成年演员更容易出现身体形象问题吗?

表演者和饮食失调之间的联系

世界上有许多有才华的女性因饮食失调而去世，包括波士顿芭蕾舞团的海蒂·冈瑟、奥林匹克体操运动员克里斯蒂·亨里奇和歌手凯伦·卡朋特。此外，许多知名演员都曾公开谈论过他们因这些疾病所遭受的痛苦:女演员特蕾西·戈尔德、歌手宝拉·阿布杜、脱口秀主持人奥普拉·温弗瑞、女演员艾丽·希迪、60年代青少年偶像桑德拉·迪和女演员考特尼·索恩-史密斯，等等。

心理学专家发现，使儿童成为优秀运动员或表演者的许多性格特征，恰恰是使他们更容易患上饮食失调症的一些特征;最常见的是:完美主义;讨好:取悦的欲望;忽视痛苦和疲惫的能力;强迫性和达到目标的强烈愿望。当你把电视、电影和职业运动员对身材的苛刻期望加到一起时，你就有了灾难的配方。研究表明，这一人群患神经性厌食症的比例是一般人群的十倍，这主要是因为在这些职业中，瘦是成功的先决条件。

正常是什么?

根据饮食失调意识和预防(EDAP)，有三个危险信号父母应该注意，可以帮助提示未来的饮食失调行为:身体不满，节食行为，和追求瘦。

在正常的青春期生长高峰期，年轻女性的体脂会增加125%，而她的瘦体重只增加42%。这种生理上的正常变化会让青少年以及他们的父母、经纪人、经理和教练感到恐慌。通常，正是在这个关键的年龄，女孩才有可能尝试她们的第一次节食。注意——这通常是饮食失调的前兆。

饮食的问题

研究表明，节食的15岁女孩患饮食失调的风险是不节食的女孩的8倍。尽管据估计，节食有95%的失败率，但据估计，有一半的美国女性在任何时候都在节食。节食在我们的社会中是如此普遍，以至于旧金山的一项研究报告称，50%的8岁女孩都在节食。虽然人们一度认为，这是一个主要影响白人少女的问题，但事实表明，导致这一问题的不健康饮食态度和做法几乎影响到所有种族、性别和阶层，而不考虑年龄或地点。

有很多理论解释了为什么节食会导致对食物的失控和暴饮暴食。许多理论家认为，这是节食者无法控制强烈的饥饿感，这使她容易出现不稳定的饮食行为和暴饮暴食。研究人员发现，饮食克制程度越大，饮食病理就越严重。

研究表明，除了降低节食者的新陈代谢水平，或者换句话说——降低她燃烧卡路里的能力之外，新陈代谢的变化对大脑有深远的影响。对于4%的人口来说，他们有可能患上饮食失调的生理倾向，这是严重饮食失调的开始

媒体形象

今天的青少年比前几代人面临更高的风险。他们被电视、网络、杂志和电影中那些不切实际的美的标准所轰炸。如今青少年所接受的信息是，美丽和苗条可以改变你的生活。收听任何一集像《天鹅》这样的电视剧，你也会开始相信这一点。

研究表明，女性接触当代媒体的次数与她出现饮食失调症状的频率有直接关系。在一项研究中，女性观看了超重、平均和瘦模特的幻灯片，发现与瘦模特接触会降低她们的自尊和体重满意度。

在其他文化中，饮食失调率的上升与美国出口产品的大量涌入直接相关，如电视节目和故事片，这些产品带来了关于美的和女性气质的新概念，以及适合苗条身材的西方服装。例如，在斐济，在接触美国电视仅三年之后，从未接触过西方文化的斐济青少年在对待食物和身体形象的态度和行为上发生了显著的变化。在这个文化中，像“你今天看起来很胖”这样的评论曾经被认为是一种赞美，吸引力的标准改变了。结果，青少年饮食失调的风险翻了一番，达到29%，15%的高中女生开始呕吐以控制体重(增加了5倍)，74%的斐济青少年说他们至少有时会觉得“太大或太胖”，62%的人说他们在过去的一个月里节食了。

你能做什么

作为父母，你可以做很多事情。首先，每个父母都需要注意饮食失调的警告信号:体重的急剧变化、围绕饮食的习惯、食物逃避、饭后频繁上厕所、穿宽松的衣服、持续的低体温和剧烈的情绪变化。重要的是，你要鼓励身体接受和阻止节食行为。教孩子如何倾听自己身体的信号，如饥饿、口渴和饱腹感是很重要的一课。特别重要的是，你要解决自己的饮食和身体形象问题，这样你就可以成为孩子们健康行为的楷模，这最终是你可以给他们的最好的工具之一。

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