吃spuds可能会减轻悲伤的冬天蓝调
新研究发现，2004年5月15日 - 吃蒸的土豆可能比抗抑郁药物更有效，新的研究发现了新的研究。
冬季抑郁症，也被称为季节性情绪紊乱症(SAD)，被认为是由于冬季缺少明亮的光线而发展起来的。
明亮的光线改变了大脑中的化学物质，但如何发生这种情况，并且仍在研究其效果。
血清素，被称为快乐的激素，以及叶子等其他营养素通常缺乏患有抑郁症的人。
澳大利亚神经心理治疗中心发现蒸熟的土豆能比服用抗抑郁药更有效地利用血清素来治疗抑郁症。
与其他烹饪方法相比，蒸煮土豆的氨基酸保留率最高。
该中心发现营养因素在抑郁症的发作中发挥了关键作用，并进食更多含有必要维生素的食物可以缓解症状。
该中心的总监Rod Markham表示，在蛋白质晚餐后，吃蒸的土豆最好的时间是最好使用色氨酸，这可以提高血清素水平。
“如果人们运动，白天有足够的明亮的灯光曝光，并且具有良好的社交网络和营养摄入量，他们实际上可能是，如果不是完全，请放弃抗抑郁药PROZAC.,”他说。
一系列因素导致抑郁，包括虐待儿童和贫困。
“导致不同类型精神抑郁症的因素有:非理性思考……寒冷的冬天、可能的虐待儿童、与他人疏远的感觉、贫穷、基因、怀孕、营养不足以及色氨酸和叶酸等营养物质的利用，”马克汉姆先生说。
“结合明亮的光线或阳光疗法，一些运动和营养时，认知行为疗法也非常有用。”
多吃一些复杂的碳水化合物，比如土豆、西兰花、意大利面和糙米，可以提高大脑中的血清素活性。
沮丧的人也经常缺乏叶酸，应该多吃芦笋，甜菜根，鳄梨，白菜，豆类，扁豆和橘子。
镁含有菠菜，巧克力，牡蛎和一些坚果，还可以通过作为肌肉松弛剂来缓解抑郁症的症状，该中心表示。
根据世界卫生组织数据，抑郁症是目前是死亡和残疾的第五个主要原因。
它通常是遗传，影响男性的两倍。
APA参考
格拉克(2004年5月16日)。吃土豆可以减轻忧郁的冬天，健康的地方。于2021年4月15日从//www.lharmeroult.com/eating-disorders/articles/eating-spuds-could-lighten-sad-winter-blues检索
